Rauchkuchl


Dieser Herd ist viel älter und hatte offenes Feuer, deshalb sind die Wände auch rauchgeschwärzt. Es war üblich, Schinken über den Herd zum Räuchern zu hängen. Große Kupferpfannen wurden entweder direkt auf der Feuerstelle platziert oder darüber aufgehängt

Bitte beachten:
  • Den hölzernen Arm über der Tür, der bis über das Feuer langt und schwere Pfannen und Töpfe hält.

  • Der Hühnerstall in der Nähe der Feuerstelle.

  • Das Brotgestell über dem rechten Fenster, außer Reichweite von Mäusen

  • Den Speck, der über der Feuerstelle hängt

  • Die zum Trocknen aufgehängten Schuhe neben der Tür.

 

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