Küche
| Die Küche ist sehr groß. Das musste so sein, weil es sehr kinderreiche Familien gab (bis zu 14 Kindern). Dann wohnten auch die Großeltern im Haus, gemeinsam mit Mägden und Knechten, die das ganze Jahr über Anstellung am Hof hatten. Die Bauersfrau musste also für bis zu 20 Personen kochen.
Jede Person hatte ihren eigenen Löffel und Becher, gegessen wurde aber aus einer grossen Pfanne – auf einem hölzernen Gestell – die mitten auf den Tisch kam. Der Herd hier drinnen ist ein neueres Modell, wahrscheinlich aus Mitte des 20. Jahrhunderts. Dieser Herd versorgte die Familie mit Wärme und war auch die einzige Warmwasserquelle im Haus. |
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